Lite snö blev det iallafall.
Idag har jag roat mig med att göra MJÖLKFRI KNÄCK. Gjorde en omgång igår men kom då på att med mjölkfri grädde så är skillnaden mellan bränd och obränd knäck väldigt liten så idag har jag passat på denna knäck med hökblick och tester i flera omgångar. Knäcken igår blev stenhård, vilket jag gillar och vill ha men då blev det en liten bismak av bränt och eftersom knäcken är till barnbarnet som är mjölkallergisk så vill jag ju att den skall smaka så bra som möjligt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar